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# 蒜香酱油的做法
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预估烹饪难度:★★
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## 必备原料和工具
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- 蒜头
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- 白芝麻
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- 花生油
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- 酱油
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- 蘸料碟
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## 计算
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- 蒜头 2 瓣
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- 白芝麻 5 克
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- 花生油 15 毫升
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- 酱油 30 毫升
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- 蘸料碟 1 个
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## 操作
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- 拍碎蒜头
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- 往蘸料碟中加入酱油
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- 起锅,加入花生油,等到油温滚烫后加入拍好的蒜头,炸半分钟
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- 半分钟后,关火,把热油倒入蘸料碟,用筷子搅拌即可
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## 附加内容
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