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# 桂圆红枣粥的做法
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桂圆红枣粥，甜口。补血安神，健脑益智，补养心脾。制作时间需要 70 分钟。
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预估烹饪难度：★★
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## 必备原料和工具
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- 糯米（或大米）
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- 红枣
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- 桂圆
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## 计算
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每份：
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- 糯米 100g
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- 红枣 15 颗
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- 桂圆 15 颗
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## 操作
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- 将桂圆肉扒出，用清水洗两次，放入碗中浸泡 10 分钟
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- 红枣用清水洗两次，放入碗中浸泡 10 分钟
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- 糯米放入电饭锅中，清水淘米两次后，加入 2000ml 水
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- 将桂圆和红枣加入电饭锅
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- 打开电饭锅煮饭模式，1 小时后粥成
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## 附加内容
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对粥的稀稠程度有不同喜好的朋友可以酌情增加或减少水的用量，煮出来的粥是甜的，可以通过控制加入桂圆的数量控制甜度 |